Guide Morsø Per Forni e Barbecue da Esterno
Morsø è uno dei marchi Danesi più rinomati per i caminetti da cucina all'aperto. Per farti conoscere tutte le possibilità di cucinare all'aperto, abbiamo creato una serie di guide per aiutarti a preparare il pasto perfetto con uno di questi prodotti.
Fare una pizza o affumicare la carne con la famiglia e gli amici in estate non è mai stato così facile. Qui ti diciamo anche come accendere il Forno di Morsø e come assemblare il loro grill a gas.
Se hai ulteriori domande sugli articoli di Morsø o qualsiasi altro, faccelo sapere. Saremmo lieti di rispondere a tutte le tue domande tramite chat dal vivo, e-mail o telefono.
Come fare la pizza perfetta in un forno?
Il forno ha una pietra nella parte inferiore. È qui che la pizza assumerà la sua croccantezza. Affinché la pietra ottenga la giusta temperatura, dovresti accendere i ceppi di legno all'interno del camino 30-60 minuti prima dell'inizio della tua pizzata.
Quando la pietra è calda, rimuovi i tronchi ardenti ai lati con un movimentatore di cenere. Ora il tuo forno e la tua pietra sono pronti per la prima pizza! Ricordatevi di girare la pizza ogni due minuti e gustatela.
Come affumicare la carne in un forno Morsø?
Quando pensiamo per la prima volta all'affumicatura della carne, pensiamo a un processo lungo e noioso. Non con il forno Morsø! I componenti del fumo sono:
- Carne buona (manzo bianco o rosso)
- Tronchi di legno (a scelta tra ciliegio, melo, quercia o noce)
- Un buon forno o grill
Assicurati di combinare il giusto tipo di legno per la carne che stai affumicando. Il tipo di legno che usi darà un odore e un sapore particolare al tuo cibo, quindi assicurati di abbinare i giusti tipi di tronchi per la tua carne.
Ora devi solo assicurarti che il forno come il nostro Morsø Forno grill II abbia un ottimo coperchio per mantenere tutto il fumo all'interno. Nella nostra guida, ti mostreremo un processo passo dopo passo su come creare la carne affumicata perfetta.
Accendi il fuoco perfetto
Che sia per la pizza o per l'affumicatura, il fuoco all'interno del forno è l'elemento determinante. Nella nostra guida, "Come accendere un Forno Morsø ", otterrai tutti i passaggi necessari per farlo.
Assemblare un grill a gas da Morsø
Morsø ti offre anche caminetti a gas. Se non sei un fan dell'accensione dei tronchi di legna, questa è la soluzione perfetta per te. Nella nostra guida, "Come assemblare il barbecue a gas di Morsø", otterrai tutte le informazioni per assemblare e accendere il tuo caminetto a gas.